archiveAcı Biber Turşusu

Acı Biber Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Mutfak

Bugün Ne Yapalım – Acı Biber Turşusu

Şöyle sıcacık bir lahmacunun içine sarıp sarıp yediğimizdi acı biber turşusu. O hafif sulu, acı, tuzlu tadını; pilava da, dönere de, kebaba da, kuru fasulyeye çok yakıştırdık. Bu yemekleri acı biber turşusu olmadan pek düşünemedik. O yüzdendir ki onlarca yıldır ağzımızdan ''Hadi bir acı biber turşusu açalım şu yemeğin yanına''...