Çikolatalı Rulo Pasta
Rulo pasta sevenler bu lezzeti mutlaka denemelisiniz! Karşınızda: Çikolatalı rulo pasta tarifi. Malzemeleri hazırlayın ve mutfağa geçin.
KAÇ KİŞİLİK 7 kişilik | HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika | PİŞİRME SÜRESİ 15 dakika |
Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 çay bardağıtoz şeker
- 1 su bardağıun
- 1 paketkabartma tozu
- 80 grambitter çikolata
- 1 yemek kaşığıkakao
- 1 su bardağıkrema
- 1 paketkrem şanti
- 1 paketkrema
- 160 gramçikolata
Çikolatalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Kuru malzemeleri elekten geçirin. Karışıma katın.
- En son erittiğiniz bitter çikolatayı karışıma katıp spatula ile karıştırın.
- Karışımı yağlı kağıt serili kare kek kalıbına dökün.
- 170 derecelik fırında 10 dakika pişirin (fırına göre farklılık gösterebilir). Afiyet olsun.
- Kreması için: Kremayı mikserle kıvam alana kadar karıştırın. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırpın, krema ile krem şantiyi birleştirin spatula ile kremayı söndürmeden karıştırın.
- Çikolata sos için: Kremayı sos tenceresine alın kaynama noktasına gelmeden ocaktan alıp çikolataları ekleyin karıştırın.
- Fırından çıkan keki başka yağlı kağıdın üzerine alın. Üzerine kremayı yayın rulo yapın.
- Tel ızgaranın üzerine alın. Çikolata sosunu rulo pastanın üzerine dökün ve süsleyin. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.