archiveBugün Ne Yapsak

Herkesin rahatlıkla evde yapabileceği, mantar yemeyenlerin bile afiyetle yiyebileceği nefis bir yemek tarifimiz var. Karşınızda: Etli mantar yemeği tarifimiz. KAÇ KİŞİLİK4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ25 dakika Etli Mantar Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 1 tatlı kaşığıdomates salçası250 grammantar250 gramdana eti(jülyen doğranmış)1 adetsoğan3 dişsarımsak1 yemek kaşığıtereyağı3 yemek kaşığısıvı yağ1 çay kaşığıtuz3/4 su bardağısu1...

Sütlü tatlıların en besleyicisi, pirincin en güzel halidir sütlaç tarifi. Tencerede kıvam aldıktan sonra ısıya dayanıklı toprak kaplara paylaştırılıp fırında kızaran hali fırın sütlaç ismini alır. Çocukluk yıllarından aşina olduğumuz besleyici bir tatlıdır.  Tarifler içinde özellikle sütlü tatlıların ve tatlı tariflerinin en şahanesidir! Sütlü tatlıların en güzeli, en hafif sütlaç tarifi karşınızda! KAÇ...

Tabak tabak yemek isteyeceğiniz kalorisi düşük bir zeytinyağlı olan pirinçli kabak yemeği dereotuyla süslendikten sonra sofralardaki yerini alıyor. Az kalorili zeytinyağlı kabak yemeğinin yapılışı haberimizde.. KAÇ KİŞİLİK4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ35 dakika Kabak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler 5 adetorta boy kabak1 adetorta boy kuru soğan3 dişsarımsak4 yemek kaşığızeytinyağı1 adetbüyük boy domates1/2...

Eğer siz de baharın gelişini müjdeleyen bu nefis lezzetin tadını doya doya çıkarmak istiyorsanız elinizi çabuk tutun deriz. Zira kendisi yıl boyunca yalnızca kısa bir süre bizimle beraber olan, ardından bir sonraki yıla dek kendini özleten bir lezzet. Hazır tezgahlarda yüzünü göstermeye başlamışken bu enginar yemeklerini bir bir denemeli, bizden...

Yemeğin en az kendisi kadar nefis hikayesi var onu anlatarak başlayalım 16.yüzyılda Yavuz Sultan Selim'in Gaziantep'e yolculuğu ile başlıyor her şey. Bu yolculuğun haberi alan halk, meşakkatli bir hazırlığa girişiyor. Çeşit çeşit yemekler, tatlılar padişah için pişiriliyor, yapılıyor. Gaziantep'e geldiğinde onun ağzına layık bir sofra kuruluyor. Masada yok yok. Fakat...