Tag Archives: Bugün Ne yapalım

MutfakTatlılar

Bugün Ne Yapalım – Künefe Tatlısı

Tel tel açıldıktan sonra bolca tereyağıyla harmanlanan tel kadayıflar, özel künefe peyniri olarak da bilinen tuzsuz Antakya peyniri, kadayıf tellerinin çıtır çıtır kızarması için kullanılan pekmezli karışım. KAÇ KİŞİLİK3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ45 dakika Künefe Tarifi İçin Malzemeler 300 gramtel kadayıf150...

Tatlılar

Bugün Ne Yapalım – Kabak Tatlısı

Kabak Tatlısının Lezzeti öylesine büyük ki kabak tatlısı denildiğinde bile ağızlar sulanmaya başlar hemen. Sebze olarak kullanılan yeşil kabak değil de anında o anlaşılır, koyulaşan şerbeti üzerine gezdirilip gezdirilip yenir. Bal kabağı tatlısı tarifi bilindiği üzere Antalyalılara özgü bir şekilde...

Mutfak

Bugün Ne Yapalım – Bulgur pilavı

Bulgur pilavı Et yemeklerinin yanında yendiği gibi boş olduğunda da salata ile çok güzel bir ikili olacaktır. Yanına birde bol köpüklü bir ayran ile lezzetin nirvanasına ulaşabilirsiniz. Kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, akşam yemeği menünüze çok yakışacak bulgur pilavı tarifimizi denemeyi...

Mutfak

Bugün Ne Yapalım – Pirinç pilavı (sade)

Tane tane dökülen pirinç pilavı yapmak çoğu kişinin gönlünden geçer ama sonuç bazen hüsran olabiliyor. Çok az yapım aşaması olmasına ve kısacık sürede hazırlanabilmesine rağmen pilav yapmak deneyim gerektiren bir işlem. Ben size bu tarifim ile pilav yapmanın tüm detaylarını...

ÇorbalarMutfak

Bugün Ne Yapalım – Pirinçli Yoğurt Çorbası

Yayla çorbasına benzerliğiyle dikkat çeken, yoğurtlu çorbaların en güzellerinden pirinçli yoğurt çorbasını hazırlarken dikkat etmeniz gereken nokta terbiyesinin kesilmemesi için ısınan suyla ılıtmak ve tencereye eklerken muhakkak karıştırarak ve yavaş yavaş eklemek. Haydi bu nefis yoğurt çorbasını denemek isteyenler, hemen mutfağa! KAÇ KİŞİLİK4...

ÇorbalarMutfak

Bugün Ne Yapalım – Mercimek Çorbası

Çorba tariflerine her geçen gün bir yenisi daha eklense de en zamansız klasiklerden olan çorbamız mercimek çorbasının yeri hiç mi hiç değişmez. Her evde mutlaka bir mercimek çorbası tarifi kaynamıştır. Ramazan yemeklerinden misafir sofralarına kadar hemen hemen her yerde yerini...

Etli yemeklerMutfak

Bugün Ne Yapalım – Etli Nohut Yemeği

Her evin tenceresini bir kez dahi olsa tıngırdatmıştır bu yemek. Sıcacık evi, anne elininin lezzetini hatırlatır hepimize. Misler gibi kokusu da hep mutlu eder insanı. Hazırlaması da çok pratiktir üstelik. Bitkisel protein kaynaklarının en başında olan nohut, kuşbaşı et ve...

MutfakSulu yemeler

Bugün Ne Yapalım – Kuru Fasulye (Etsiz)

ESNAF LOKANTASI LEZZETİNDE PÜF NOKTALARI İLE : "KURU FASULYE" - Her sofranın en güzel yemeklerinden bir tanesi, nefis kuru fasulye yemeğinin tam kıvamında harika bir tarifi... KAÇ KİŞİLİK 4 kişilik HAZIRLAMA SÜRESİ 30 dakika PİŞİRME SÜRESİ 50 dakika Kuru Fasulye Tarifi...

1 8 9
Page 9 of 9