Hamur işleri

Kayseri mutfağının nasıl da şahsına münhasır, nasıl da müstesna bir mutfak olduğunu biliyoruz.İşte huzurlarınızda şahane bir tatlı; Nevzine. Nevzine’nin kelime...

Bu patatesli börekleri deneyip de beğenmeyeni görmedim :) Hem çok pratik hem de çıtır çıtır, nefis bir börek oluyor. Tavsiye...

Merhaba arkadaşlar şimdi size çok farklı ama bir o kadar lezzetli harika bir kek tarifi paylaşacağım, en çok sorulan tariflerden....

Kaymağı sabah kahvaltısında bal ile tüketmeye aşinayız. Onu ekmek kadayıfının üzerinde, kabak tatlısıyla, künefeyle afiyetle yemeyi de çok ama çok...

Bildiğimiz ve severek tükettiğimiz poğaça bu sefer şekli ile bizi mest etmeye geliyor! Adını yelpazeye benzerliğinden alan bu poğaça tarifine...

Her yöremizden, şehrimizden, evimizden ayrı bir lezzet şahanesi çıkıyor. Bunlardan biri de Kayseri'nin en güzel yemeklerinden şebit. Yağlama ve Kayseri...

Börek tarifleri denilince akla su böreği, sigara böreği, kol böreği gibi klasik lezzetler gelir.  Kahvaltıda tüketilmesi ayrı, çayın yanında sıcacık yenmesi...

Rulo pasta sevenler bu lezzeti mutlaka denemelisiniz! Karşınızda: Çikolatalı rulo pasta tarifi. Malzemeleri hazırlayın ve mutfağa geçin. KAÇ KİŞİLİK7 kişilikHAZIRLAMA...

Poğaçayı seviyor ancak kilo almaktan çekiniyorsak yeni şeyler denemeliyiz. Mercimek unlu poğaça tarifi, bu düşünce ile yapıldı. Lezzete önem veren...

Çayın, kahvenin ve hatta bir bardak sütün yanında kurabiyenin arkadaşlığı, mutlaka herkesçe aranır. Kıyır kıyır dokulu tereyağlı bir kurabiye ise...

Püf noktalarını uygulayınca kocaman kabaran ve yerken ağızda eriyen nefis poğaçalar mı yapmak istiyorsunuz? İşte bu tarif tam aradığınız gibi! Dilerseniz tüm...

Maya kullanmadan da yumuşacık poğaçalar elde edebileceğinizin kanıtı çok pratik bir poğaça tarifi karşınızda. Herkes mayalı sanacak, öyle güzel kıvamda......