Mutfak

Börek tarifleri denilince akla su böreği, sigara böreği, kol böreği gibi klasik lezzetler gelir.  Kahvaltıda tüketilmesi ayrı, çayın yanında sıcacık yenmesi...

Evliya Çelebi'nin Seyahatname adlı eserinde geçen Balıkesir'le özdeşleşen yöresel bir peynir tatlısı höşmerim. Çanakkale'den Yozgat'a kadar bugün farklı pek çok...

Çay saatlerinin en güzel ikramlıklarından olan enfes ekler tarifi misafirlerinizi büyüleyecek. Yapması zor görünen ama aslında oldukça pratik olan bu...

Rulo pasta sevenler bu lezzeti mutlaka denemelisiniz! Karşınızda: Çikolatalı rulo pasta tarifi. Malzemeleri hazırlayın ve mutfağa geçin. KAÇ KİŞİLİK7 kişilikHAZIRLAMA...

Poğaçayı seviyor ancak kilo almaktan çekiniyorsak yeni şeyler denemeliyiz. Mercimek unlu poğaça tarifi, bu düşünce ile yapıldı. Lezzete önem veren...

Çayın, kahvenin ve hatta bir bardak sütün yanında kurabiyenin arkadaşlığı, mutlaka herkesçe aranır. Kıyır kıyır dokulu tereyağlı bir kurabiye ise...

Çıtır çıtır bir tavuk hazırlamak istiyorsunuz ama yağlı olmasını istemiyorsunuz diyelim. Kolayı var! Hiç yağ kullanmadan fırında kızarttığımız tavuk parçaları...

Püf noktalarını uygulayınca kocaman kabaran ve yerken ağızda eriyen nefis poğaçalar mı yapmak istiyorsunuz? İşte bu tarif tam aradığınız gibi! Dilerseniz tüm...

Maya kullanmadan da yumuşacık poğaçalar elde edebileceğinizin kanıtı çok pratik bir poğaça tarifi karşınızda. Herkes mayalı sanacak, öyle güzel kıvamda......

Ev yapımı bu ızgara köfte şu ana kadar yediğiniz en güzel köfte tarifi olacak. KAÇ KİŞİLİK24 adetHAZIRLAMA SÜRESİ30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ15...

Tarhana ve bulgur bir araya geliyor, nefis bir köfte tarifine dönüşüyor. Tarhanalı bulgur köftesi üzerine yoğurtla nefis bir ana yemek....

Suyuna ekmek banılacak yemekleri sevenler ve etten vazgeçemeyenler için bir klasiktir tas kebabı tarifi. Olmazsa olmazı dana eti, soğan ve suyuna lezzet...